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¿Dónde está la comida?

En Europa tiramos a la basura 89 toneladas de alimentos en buen estado. Lo que representa que cada uno de nosotros desperdiciamos 179 kilos de comida al año. El 18%de la comida que compramos, no la consumimos.

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Plataformas, ONGs y libros

Por suerte, son cientos las plataformas sociales, ONGs y libros que están dando a conocer el drama del despilfarro alimentario y proponiendo soluciones.