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¡Festa de matances!

En las islas, como en todo occidente, la matanza del cerdo está ligada a la supervivencia. Gracias al cerdo existimos y somos lo que somos.

Oli clar

Durante nuestra historia el aceite de oliva, el ‘Oli’, ha sido un sector clave en la socioeconomía isleña.

¡Vuelve, la feliz Navidad!

Reunimos a la familia para el más grande de los acontecimientos de nuestra cultura cristiana y en dicha reunión procuramos obsequiar a la familia con las mejores viandas

Noe Vidal Abuin. Vida Meva

Vida Meva és fruit de molts anys de treball de la meva parella (Toni Martorell, xef) i meu, d’un concepte de cuina en el qual intentem elaborar artesanalment tots els productes, productes senzills cuinats amb molta estima.

Diario de un Gourmet

Hoy, pintura. Un día, una playa, un recuerdo. El cuadro representa una escena costumbrista de unas familias de pescadores junto a unas barcas varadas en la playa.

Conill amb CebaPer Albert Pinya