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Santa Catarina Giró Ros 2020
Descripción General
Caja de 6 botellas de vino blanco de la bodega Santa Catarina
Santa Catarina Giró Ros 2020
El Giró ros es una variedad autóctona de la isla de Mallorca que se ha recuperado recientemente, y tiene un buen potencial de envejecimiento. Su característica principal es que cuando llega a una madurez avanzada la piel empieza a enrojecerse, y tiene un poco de coloración.
Variedad: 100% Giró Ros.
Nota de cata: En nariz es complejo, fresco, muy expresivo y mineral, con aromas de mango y piel de melocotón, cítrico; recordando a la lima y a la piel de naranja, también con aromas florales, recordando al jazmín y al azahar. Con buena acidez, salino, y redondo. Largo en boca, postgusto floral y de frutas de hueso maduras.
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